2026年6月14日 上桂園芸部便り(赤しそ編)

こんにちは!グループホーム上桂です

いい天気ですね!!

上桂園芸部の畑では赤しそが育ちました★
本日はみんなで収穫~










お昼にのめるように赤しそジュースを作ります🍂

しっかり洗っておいた紫蘇たちを入れて煮立たせ、お砂糖と混ぜてから荒熱を取り、レモンを入れたらきれいな赤紫色に!!!







炭酸で割ってみんなで頂きました。





「自分たちでつんだからよけいとおいしいな」とおかわりされていました。