こんにちは。アーバンヴィラ京都神山クラシックです。
11月に入り、朝晩が冷え込んでくる今日この頃、ラーメンが美味しい季節ですね。
今回はそんな時期にぴったりのラーメン食べ比べイベント『ラーメン大作戦～日本三大ラーメン博』を開催しました。
長年、親しまれてきた、あっさりとした醤油味のスープにもっちりした太ちぢれ麺の「喜多方ラーメン」、味味噌のこってりしたスープと濃厚スープによく絡むちぢれ麺の「北海道味噌バターラーメン」九州の濃厚とんこつスープと極細ストレート麺が特徴の「博多とんこつラーメン」。それぞれのブースにて目の前で麺をゆで、アツアツをご提供。ご入居者様の中には、旅先で召し上がったラーメン話に花が咲いていらっしゃいました。