２０２５年６月　あじさいゼリー作り

こんにちは。アーバンヴィラ上賀茂プレミアムです。

上賀茂プレミアムの庭にはあじさいが沢山咲いておりあじさいにちなんだおいしいお菓子を作ってみようと思い、ご利用者と一緒にあじさいゼリーを作りました。


ゼリーの紫色はバタフライピーという青い紅茶にレモンを入れるときれいな紫色に色が変わります。


見た目もさわやかで味もあっさりおいしいとご利用者様によろこんでいただけました。また季節にちなんだお菓子作りをしたいと思います★