こんにちは。京都市柊野老人デイサービスセンターです☆
4/17（木）、4/21（月）の投稿で、デイサービスで咲いている『八重桜』を塩漬けにして、桜茶づくりをしてきました🌸そして、今日!!
ついに…
桜茶を飲むことができました🍵
しかも、手作りの『すはま団子』とともに🍡
まずは、水あめをこねて、生地をつくり、団子状にします
次に、丸めた団子をグラニュー糖にまぶします
最後に、串に通すと…
🍡🍡はいっ 完成です🍡🍡
身近な材料、普段通っている場所（デイサービス）に咲いている八重桜を存分に楽しむことができました☺
スーパー等で季節のおやつを購入して、みなさんで召し上がっていただくことは
もちろん、喜ばしいことです。
ですが、あえて手作りで団子や桜茶をつくりました🌸
『手間をかける』ことには、心理的な満足感、忘れられない体験、身近なものや人を大切にする感情…
色んな効果があると考えています。
この令和の時代にあえて、『手間をかける』時間を楽しむ。
そんな、心の豊かさを育み、五感に良い刺激を得ながら過ごしていきたいものです☺
