2024年12月2日 握り寿司懐石

こんにちは。アーバンヴィラ京都神山クラシックです。

ご入居者のお寿司が食べたいというご要望にお応えし、握りずしのご提供を行いました。

旬を迎えた魚介を使って、

寿司職人に扮した厨房職員が、にぎりの実演を行いました。

懐石料理ということで半月盆におすましやミニ丼を添えてご提供。



暖かい日も続き秋を感じにくい日も続いていましたが、


ホームの中では秋を彩るお料理のご提供を楽しんでいただきました。