2023年1月16日 創作おでん

おはようございます。アーバンヴィラ京都神山クラシックです。

寒いと温かいものが恋しくなる季節。

おでんをご提供しました。

今回は、趣向を少し変えまして
「創作おでん」にしました。


おでん出汁の染みたロールキャベツやじゃがバター、
出汁で玉ねぎをしゃぶしゃぶして梅肉と鰹節で
さっぱり召し上がっていただくなど、一工夫してみました。


それ以外にも


定番の玉子や大根など


お好きなものをその場で盛り付けてご提供。


アツアツほくほくの


笑顔あふれるお食事の時間となりました。