こんにちは。アーバンヴィラ京都神山クラシックです。
秋も深まり、山々は紅葉の時期を迎え絶好の行楽日和ですね。
今回は、晩秋の奈良東大寺とホームをオンラインでつなぎ、
旅行気分を味わっていただきました。
東大寺の大仏は全長15mのあり、いつ見ても圧倒されます。
中継中、たくさんの鹿が押し寄せてきて、
突かれる職員にホームでは笑い声が響くことも。
どうやら鹿せんべいの匂いを嗅ぎつけて集まってきたようですね。
今回は奈良名物の柿の葉寿司や、
奈良にちなんだお料理をご用意しました。
視覚と味覚、両方で
秋の奈良を感じるひと時でした。
御献立
【先付】
柿と豆腐のサラダ
秋のきのこのみぞれ和え
胡瓜とみょうがの酢のもの
奈良吉野葛の茶団子
【煮物】
炊き合わせ
【焼物】
鮮魚の塩こうじ焼き
【ご飯 香の物】
柿の葉寿司
奈良漬け
【汁物】
赤だし