2018年10月11日木曜日

2018年10月11日|肉の日 すき焼きパーティー



9月29日(土)は


毎月恒例の肉の日でした


今回は、皆様の大好きなすき焼きを作りました


新しく精肉店を見つけ出して
格安でA5ランクの和牛ロースをゲットできました


お肉は3㎏用意して、ほぼ完食して頂けました


割り下は職員の手作りで
皆様の好きな少し甘めの味付けにすると


「美味しいなぁ」「この肉は上等やろー」と大変喜んで頂けました


玉ねぎ、白菜も野菜の甘みがよく出て
豆腐とお麩は味がしっかりしみ込んで


どれもこれもおかわりしてもらえて作った職員も大満足でした!


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