２０１３年１月２８日｜すこやか学級

昨日のすこやか学級は、平成25年初ということで
金粉ののったスイーツ「黒豆ムース」を提供しました

スイーツ好きの方はぜひどうぞ！

～　★作り方★　～

①卵黄、砂糖を白くなるまで混ぜる。

②①を火にかけ、牛乳、ゼラチンを入れ冷ます。

③黒豆をフードカッター等で細かくする。

④生クリームを７分立てに泡立てる。

⑤③、④を②に混ぜ、冷やせば

出来あがり！！

柔らかいのでお年寄りにもぴったりです