2016年3月31日|イチゴを使ったおやつ


特別養護老人ホーム「ヴィラ上賀茂」 から 記事が届いています

だんだん春らしい陽気になってきましたね

今日は春にちなんでイチゴを使ったおやつを

  

2丁目のご利用者に食べてもらいました
イチゴを切って砂糖とレモン汁と一緒に火にかけてイチゴソースを作りました
イチゴのいい匂いが部屋中に広がっていました

  

イチゴソースを冷まして、こちらも手作りのミルクゼリーにかけて完成です


 
イチゴが好きな方が多く、「また作ってや~。」とうれしいお言葉をかけてもらいました

次も頑張ります!
BY管理栄養士